9月23日は秋分の日でお彼岸ですね。前日にみんなでおはぎ作りをしました!あんこは所長さんの手作りあんこを使用しました(笑)
![](https://iori-iinan.com/cms-wp/wp-content/uploads/2023/09/IMG_4020.jpg)
![](https://iori-iinan.com/cms-wp/wp-content/uploads/2023/09/IMG_4023.jpg)
所長さんの手作りあんこはなんと今回が初チャレンジとのこと!事前に小豆を水に浸していなかったからなかなか豆が柔らかくならず、しばらく鍋の前でにらめっこしてました(笑)
それに比べ、みなさん慣れたもので手際よくおはぎを作っておられました。作っているときの皆さんの表情が真剣でいいですね~☺
![](https://iori-iinan.com/cms-wp/wp-content/uploads/2023/09/IMG_4034.jpg)
![](https://iori-iinan.com/cms-wp/wp-content/uploads/2023/09/IMG_4032.jpg)
![](https://iori-iinan.com/cms-wp/wp-content/uploads/2023/09/IMG_4043.jpg)
![](https://iori-iinan.com/cms-wp/wp-content/uploads/2023/09/IMG_4055.jpg)
見事おいしそうなおはぎが完成しました!所長さんの手作りあんこも好評でした😁みさんさんに喜んでもらいたいという気持ちが伝わりましたね~✨